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Prodotti locali, naturali e biologici da acquistare
A Parma, presso Humus Bio Bakery Bistrot, avrete la possibilità di acquistare una varietà di prodotti naturali di qualità.
Troverete biscotti artigianali anche vegani, pasta biologica e senza glutine, vino e birra biologici e molti altri prodotti.
Scoprite tutte le specialità in vendita presso il bistrot.
CROSTATE E CROSTATINE BIO E VEGAN
CROSTATE BIO VEG gr 300 € 9,90
Crostata con farina di miglio e Albicocca
Crostata con farina di grano saraceno e Mirtilli
Crostata con farina di farro e Albicocca
Crostata con farina di farro e FRUTTI BOSCO
Crostata con farina di riso e Albicocca
CROSTATE QUINOA BIO VEG gr 300 € 9,90
Crostata con farina di quinoa e Mirtilli
Sbrisolona con farina di Quinoa e mandorle
Sbrisolona con farina di castagne e mandorle
CROSTATINE gr 50 € 3,50
Crostatina miglio e albicocca
Crostatina Farro e frutti bosco
Crostatina Quinoa e Mirtilli
Crostatina Quinoa e crema cioccolato
Crostatina grano saraceno e crema cioccolato
Crostatina riso e albicocca all’olio
PASTA SENZA GLUTINE AMARANTO
RICCIOLI € 3,50
Riccioli di Mais Amaranto Bio senza glutine gr 250
Riccioli di Spinaci Amaranto Bio senza glutine gr 250
Riccioli vari Amaranto senza glutine gr 250
TAGLIATELLE € 4,00
VINI
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BOLLICINE
Malvasia LE FOGLIE secco DOC 10.5 %vol.
Cantina Puianello Colli di Scandiano e Canossa (RE) € – 22,00
Prosecco Treviso Extra Dry BIO VEG 11 %vol.
Cantina Pizzolato Villorba(TV) € 22,00
Spergola ROCCA BIANELLO DOC BIO 11 %vol.
Cantina Puianello Colli di Scandiano e Canossa Emilia (RE) € 22,00
Franciacorta CORTE BIANCA ESSENTE DOCG BIO 12%vol.
Cantina Provaglio d’Iseo (BS) € 35,00
Champagne Cuvée Prestige Brut Millésime JM. GOBILLARD et FILS Hautvillers-France / -75,00
VINI BIANCHI
Pinot Grigio delle Venezie DOC BIO 12,5 %vol.
Perlage Winery Farra di Soligo (TV) € 22,00
Gewurztraminer Trentino DOC 13 %vol.
Cantina Viticoltori Trentino Trento (TN) € 24,00
Ortrugo dei Colli piacentini LE ORIGINI DOC 11,5 %vol.
Tenuta Ferraia Ziano Piacentino (PC) € 20,00
Pecorino Terre di Chieti BIO 13,5 %vol.
Cantina Jasci Vasto (CH) € 24,00
Vino bianco Solaris IGT da uve resistenti BIO VEG 12,5 %vol.
Cantina Aldeno Trento € 24,00
Vino bianco Puglia IGT BIO VEG 12%vol.
Azienda vinicola Perrini Castellaneta (TA) € 20,00
VINI ROSSI
Gutturnio LE ORIGINI DOC 13,5 %vol.
Tenuta Ferraia Ziano Piacentino (PC) € 20,00
Lagrein CANTINA ALDENO DOC BIO VEG 12,5 %vol.
Cantina Aldeno (TN) € 28,00
Chianti TERRE DI ROMIGNANO DOCG BIO 13,5 %vol.
Fattoria di Romignano Ciuffenna (AR) € 22,00
Cabernet IGT BIO VEG 12,5 %vol.
Cantina Pizzolato Villorba(TV) € 22,00
Lambrusco Reggiano Secco DOC BIO 11 %vol.
Cantina Coviolo Quattro Castella (RE) € 20,00
BIRRA BIOLOGICA ZUKER
BIRRA BIO€ 5,50
Birra Zuker BIO Roggen 5% (aromatica) 33cl
Birra Zuker BIO IPA 7% (agrumata) 33cl
Birra Zuker BIO Vegan 33 cl
SIDRO DI MELE AZIENDA AGRICOLA TRE RII
Sidro di mele secco 7% 375 ml € 8,00
Sidro di mele dolce 7% 375 ml € 8,00
CONCENTRATO DI ZENZERO BIOLOGICO
Gimber
Concentrato di zenzero biologico con limone, erbe e spezie
Bottiglia 500 ml € 25,00
Bottiglia 200 ml € 15,00
Flacone 20 ml
Concentrato di zenzero biologico con limone, erbe, spezie e yuzu
Bottiglia 500 ml € 27,00
PANETTONI BIOLOGICI TRADIZIONALI E VEGANI e PANETTONI SENZA GLUTINE E LATTOSIO
Panettone BIO tradizionale con farina di grano tenero, lievito di pasta madre, zucchero di canna
con uvetta e scorza d’arancia /con gocce di cioccolato gr 500 € 17,50
Panettone BIO vegan con sola farina di farro, lievito di pasta madre, dolcificato con sciroppo d’agave
con uvetta e scorza d’arancia/con gocce di cioccolato gr 500
€ 17,00
Panettone BIO vegan con farina mix cereali antichi (Senatore Cappelli, grano antico Solina),lievito di pasta madre, dolcificato con sciroppo d’agave
con uvetta e scorza d’arancia/gocce di cioccolato gr 500
€ 17,00
Panettone senza glutine e lattosio
classico/senza canditi gr 1000 € 29,00
PASTA RIPIENA : TORTELLI E ANOLINI TRADIZIONALI - VEGAN - GLUTEN FREE
Tortelli e anolini tradizionali, vegan, gluten free
Tortelli e anolini tradizionali, vegan, gluten free[/caption]
Tortelli erbetta VEGAN
confezione gr 420 € 16,00
Tortelli zucca/patate VEGAN
confezione gr 420 € 14,00
Ravioli GLUTEN FREE
confezione gr 130 € 5,90
Tortelli erbetta/zucca/patate tradizionali
confezione gr 420 € 12,00
Anolini VEGAN
€/kg 54,00
Cappelletti GLUTEN FREE
confezione gr 250 € 11,25